Instituto Prisara - Pós-Graduação de Vigilância Sanitária E Qualidade Dos Alimentos

RECONHECIMENTOS

Aulas on-line no formato EAD.
Professores Mestres e Doutores com experiência de mercado.
Aulas pensadas para estudo de casos e visão de projetos.
Certificado de Pós-Graduação Lato Sensu reconhecido pelo MEC, emitido pela Faculdade Iguaçu.

Duração

4 a 18 meses

Turnos

EAD • a qualquer hora

Próxima Turma

Inscrições abertas

Horários

EAD (a qualquer hora)

CARGA HORÁRIA

700 Horas

Investimento

(12x de R$ 33,22)
No cartão de Crédito

GRADE CURRICULAR

METODOLOGIA CIENTÍFICA – 20h/a
PROCESSO DE TRABALHO EM VIGILÂNCIA SANITÁRIA – 60h/a
ANÁLISE DE ALIMENTOS – 60h/a
VIGILÂNCIA SANITÁRIA APLICADA AOS ALIMENTOS – 60h/a
BIOSSEGURANÇA – 60h/a
BACTERIOLOGIA E DIAGNÓSTICOS LABORATORIAIS – 60h/a
SAÚDE COLETIVA – 60h/a
SEGURANÇA ALIMENTAR – 60h/a
SISTEMA DE INFORMAÇÃO EM SAÚDE – 80h/a
TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS E VIGILÂNCIA EPIDEMIOLÓGICA – 80h/a
VIGILÂNCIA E QUALIDADE DE ALIMENTOS – 80h/a
DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR – 20h/a

Objetivos

CÓDIGO 18726

Objetivos
O Curso de Pós-graduação em Vigilância Sanitária e Qualidade de Alimentos, têm como objetivo capacitar o aluno para atuar no mercado de trabalho com competências e habilidades, atendendo à
realidade da produção de alimentos seguros, por meio da promoção de mudanças e inovações, com o aparato das legislações e questões nutricionais para beneficio da saúde humana.

Público Alvo
O Curso de Pós-graduação em Vigilância Sanitária e Qualidade de Alimentos destinam-se aos Graduados em Nutrição, Farmácia, Medicina Veterinária, Biologia, Biomedicina e Engenharia de Alimentos

Ao final do curso
o profissional estará apto a:

Aplicar métodos, ferramentas e referenciais teóricos em situações reais de trabalho;
Interpretar evidências, comunicar resultados e tomar decisões fundamentadas;
Atuar de forma colaborativa e centrada nas necessidades do contexto, respeitando normas e boas práticas.

Público-alvo

Profissionais com graduação que desejam aprofundar conhecimentos e ampliar a atuação em contextos públicos e privados. Indicado para recém-formados e também para quem busca atualização ou transição de carreira.

Mercado de Trabalho

Instituições de ensino e pesquisa, órgãos públicos, empresas privadas, consultorias, organizações do terceiro setor e ambientes de inovação. Possibilidades de atuação em gestão, assistência, projetos, treinamento e docência, conforme a ênfase do curso.

CERTIFICAÇÃO

Será considerado aprovado o participante que cumprir as seguintes exigências:

Participação e desenvolvimento nos trabalhos propostos em cada disciplina;
Aproveitamento mínimo de 70% (setenta por cento) na prova online, isto é, nota final em cada disciplina igual ou superior a 7,0 (sete);
Certificado de Pós-Graduação Lato Sensu, reconhecido pelo MEC em todo o território nacional. Emitido em parceria com a Faculdade Iguaçu

MATRÍCULA

Documento de Identidade (nº de RG);
Diploma ou Declaração de conclusão do Curso de Ensino Superior;

*Para a emissão do certificado de Pós-Graduação, é imprescindível a apresentação do diploma de conclusão do Curso de Ensino Superior e Documento de Identidade, no protocolo online da faculdade Iguaçu.

Vigilância Sanitária E Qualidade Dos Alimentos