Encontre o curso ideal para o seu futuro!
Manejo nutricional da obesidade infantil com abordagem familiar e escolar.
Planejamento de cardápios, PNAE, segurança dos alimentos e educação alimentar.
Da avaliação ao plano: terapia nutricional enteral e parenteral.
Prática nutricional no hospital e ambulatório: protocolos, registros e resultados.
Fisiopatologia do metabolismo aplicada ao cuidado nutricional.
Atendimento clínico com foco em performance, recuperação e saúde metabólica.
Integração entre nutrição clínica e endocrinologia para manejo de comorbidades.
Condutas nutricionais em distúrbios endócrinos e metabólicos.
Avaliação, diagnóstico e intervenção nutricional baseada em evidências.
Protocolos nutricionais para perda de gordura, performance metabólica e saúde da pele.
Intervenções nutricionais no TEA com foco em seletividade, GI e suporte familiar.
Abordagem nutricional do idoso: sarcopenia, fragilidade, polifarmácia e qualidade de vida.
Suporte nutricional na UTI: avaliação, vias, protocolos e monitoramento.
Cuidado nutricional nas fases da vida da mulher: menarca, gestação, lactação e climatério.
Técnicas culinárias aliadas à ciência da nutrição para preparações saudáveis e saborosas.
Estratégias nutricionais para saúde da pele, cabelos e composição corporal.
Nutracêuticos e suplementos na prática clínica com foco em eficácia e segurança.
Diagnóstico, manejo nutricional e rotulagem para alergias e intolerâncias em todas as idades.
Gestão de UAN: cardápios, custos, segurança de alimentos e liderança de equipes.
Planejamento, produção e qualidade em serviços de alimentação e nutrição.
Integração de fitoterapia com cuidado nutricional e estilos de vida baseados em evidências.
Uso seguro de fitoterápicos na prática clínica nutricional, interações e evidências.
Metodologias ativas, avaliação e planejamento de ensino aplicados à formação em nutrição.
Determinantes do comer, emoções, hábitos, intervenções e promoção de relações saudáveis com a comida.